Sepetim (0) Toplam: 0.00
9789752311817
531065
Düdüklü'nün Sihirleri (Ciltli)
Düdüklü'nün Sihirleri (Ciltli)
Boyut Yayın Grubu
8.32
Sosuyla birlikte 8 dakikada makarna, 5 dakikada risotto, içli köfte ya da cheesecake... Refika'dan düdüklü devrimi...

Bugüne kadar yaptığı televizyon programları ve kitaplarıyla Türk Mutfağına farklı bir yorum getiren Refika Birgül'ün yeni kitabı, düdüklüyle hayatınızın nasıl değişebileceği ile ilgili. Birbirinden lezzetli tarifler, bugüne kadar hiç duymadığınız püf noktalarıyla birleşiyor... Türk Mutfağı'nın geleneksel, en güzel yemekleri ya da rissotto gibi İtalyan mutfağının alameti farikası, fark etmiyor... Düdüklünün sihri sayesinde çok kısa sürede harikalar yaratabilir, "basınç altında aş başkadır" diyerek düdüklüye aşık olabilirsiniz... Refika'nın bir de uyarısı var: Düdüklüde yapılan bir keki yedikten sonra fırında yapılanlar çok yavan gelebilir. "Bugüne kadar neden cheesecake'i fırında yapmışım?" diye hayıflanabilir, "Bu kadar kolay mıymış?" diyebilirsiniz.

Proje Koordinatörü: Anadolu Ödül Eren
Mutfak Koordinatörü: Burak Arpak
Tasarım Koordinatörü: Özden Altan
Sosuyla birlikte 8 dakikada makarna, 5 dakikada risotto, içli köfte ya da cheesecake... Refika'dan düdüklü devrimi...

Bugüne kadar yaptığı televizyon programları ve kitaplarıyla Türk Mutfağına farklı bir yorum getiren Refika Birgül'ün yeni kitabı, düdüklüyle hayatınızın nasıl değişebileceği ile ilgili. Birbirinden lezzetli tarifler, bugüne kadar hiç duymadığınız püf noktalarıyla birleşiyor... Türk Mutfağı'nın geleneksel, en güzel yemekleri ya da rissotto gibi İtalyan mutfağının alameti farikası, fark etmiyor... Düdüklünün sihri sayesinde çok kısa sürede harikalar yaratabilir, "basınç altında aş başkadır" diyerek düdüklüye aşık olabilirsiniz... Refika'nın bir de uyarısı var: Düdüklüde yapılan bir keki yedikten sonra fırında yapılanlar çok yavan gelebilir. "Bugüne kadar neden cheesecake'i fırında yapmışım?" diye hayıflanabilir, "Bu kadar kolay mıymış?" diyebilirsiniz.

Proje Koordinatörü: Anadolu Ödül Eren
Mutfak Koordinatörü: Burak Arpak
Tasarım Koordinatörü: Özden Altan
Stok Kodu
:
9789752311817
Boyut
:
210-260
Sayfa Sayısı
:
175
Basım Yeri
:
İstanbul
Baskı
:
1
Basım Tarihi
:
2016-03
Kapak Türü
:
Ciltli
Kağıt Türü
:
1.Hamur
Dili
:
Türkçe
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat