Yeni
9780310182757
569170
https://www.turkishbooks.com/books/gida-biyokimyasi-p569170.html
Gıda Biyokimyası
12
Gıda biyokimyası; fizyoloji, organik kimya ve bezlenme bilim dallarından yararlanmakta,üniversitelerin gıda mühendisliği ve diğer ilgili bölümlerineğitimlerinde yer almaktadır. Bu kitabın ilgili bölümlerin derslerinde, öğretim üyesi meslektaşlarımın ve öğrencilerimizin yararlanabilecekleri bir yayın olacağı düşünülmektedir.
Gıda biyokimyası; fizyoloji, organik kimya ve bezlenme bilim dallarından yararlanmakta,üniversitelerin gıda mühendisliği ve diğer ilgili bölümlerineğitimlerinde yer almaktadır. Bu kitabın ilgili bölümlerin derslerinde, öğretim üyesi meslektaşlarımın ve öğrencilerimizin yararlanabilecekleri bir yayın olacağı düşünülmektedir.
Yorumlar (0)
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
-
-
-
Yeni-%20
Satışta değil -
Yeni-%20
Satışta değil
-
Yeni-%20
Satışta değil
-
Yeni-%20
Satışta değil
-
Yeni-%20
Satışta değil
-
Yeni-%20
Satışta değil
-
Yeni-%20
Satışta değil
-
Yeni-%20
Satışta değil
-
Yeni-%20
Satışta değil
-
-
-
-
-
