Minamata Hastalığı

Minamata hastalığı Kumamato yönetim biriminde bulunan Minamata kentindeki "The Nippon Chisso Corporation's Minamata Chemical Factory" ve Niigata kentindeki "The Showa-Denko's Niiagata Chemical Factory" atıksuları nedeniyle ortaya çıkmıştır.

Minamata kenti halkı balıkçılıkla geçinmekteydi dolayısyla halkın temel yiyeceklerinden birini balık ve midye oluşturuyordu. Metil civa bileşiği solungaçlardan ve sindirim sisteminden doğrudan emilen bir bileşiktir.