Sizin İçin Pişirdiler Ünlü Şeflerin Mutfağından Sofranıza

Stok Kodu:
9789753298650
Boyut:
165-235
Sayfa Sayısı:
136
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2014-04
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
%20 indirimli
9.60
7.68
9789753298650
380771
Sizin İçin Pişirdiler
Sizin İçin Pişirdiler Ünlü Şeflerin Mutfağından Sofranıza
7.68
İstanbulda tanıdığım ve kimisi ile uzun yıllar tanıştığım, kimisini yeni keşfettiğim şeflerden rica ettim, her biri sizlere yedi tane yemek yaptı, ama öyle yemekler seçtiler ki, hem onların mutfağını evinize taşımız olacaksınız, hem de onların yaptığı gibi kolayca bu yemekleri yapabileceksinizz.

Şefler bir lokantanın imzasıdırlar. Dünyanın pek çok ülke-sindeki önemli lokantaların sahipleri, orada mutfakta yemek pişiren şeflerdir. Türkiyede iyi yemek tüketiminden önce, şimdilik mekânların tüketimi önde gidiyor. Bu yüzden bu kitabın şeflerini seçerken ya lokantalarının sahibi olma-larına özen gösterdim ya da lokantaları ile bütünleşmiş olmalarını istedim.

Kitabın fotoğraflarını, bu işi Türkiyede en iyi yapanların başında gelen Mustafa Dorsay çekti. Onun natürmort ta-dındaki fotoğrafları sayesinde, yemeğin tüm ayrıntılarını görebilecek ve siz de kendi tabaklarınızı aynı özenle hazırla-yabileceksiniz. İşte sizlere tokunuzu giyinmek, önlüğünüzü takmak için bir fırsat... Heyecanla hazırlayın... Afiyetle yeyin...
İstanbulda tanıdığım ve kimisi ile uzun yıllar tanıştığım, kimisini yeni keşfettiğim şeflerden rica ettim, her biri sizlere yedi tane yemek yaptı, ama öyle yemekler seçtiler ki, hem onların mutfağını evinize taşımız olacaksınız, hem de onların yaptığı gibi kolayca bu yemekleri yapabileceksinizz.

Şefler bir lokantanın imzasıdırlar. Dünyanın pek çok ülke-sindeki önemli lokantaların sahipleri, orada mutfakta yemek pişiren şeflerdir. Türkiyede iyi yemek tüketiminden önce, şimdilik mekânların tüketimi önde gidiyor. Bu yüzden bu kitabın şeflerini seçerken ya lokantalarının sahibi olma-larına özen gösterdim ya da lokantaları ile bütünleşmiş olmalarını istedim.

Kitabın fotoğraflarını, bu işi Türkiyede en iyi yapanların başında gelen Mustafa Dorsay çekti. Onun natürmort ta-dındaki fotoğrafları sayesinde, yemeğin tüm ayrıntılarını görebilecek ve siz de kendi tabaklarınızı aynı özenle hazırla-yabileceksiniz. İşte sizlere tokunuzu giyinmek, önlüğünüzü takmak için bir fırsat... Heyecanla hazırlayın... Afiyetle yeyin...
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat