Sepetim (0) Toplam: £0.00
Yeni
Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak

Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak

Liste Fiyatı : £11.00
9786051713373
174932
Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak
Soframız Nur Hanemiz Mamur - Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak
Alfa Basım Yayım Dağıtım
11.00
  • Suraiya Faroqhi / Giriş

  • Necdet Sakaoğlu / Eski Mutfak Kültürümüzün Kaynakları

  • Darıusz Kolodzıejczyk / İstanbul'daki Leh Elçileri

  • Hedda Reındl-Kıel / Cennet Taamları

  • feridun m. Emecen / Şehzadenin Mutfağı

  • Chrıstoph k. Neumann / XVIII. Yüzyıl Osmanlı Saray Mutfağında Baharat

  • Özge Samancı / XIX. Yüzyılın Birinci Yarısında Osmanlı Elitinin

  • Yeme İçme Alışkanlıkları

  • Colette Establett, Jean-Paul Pascual / Şam'da XVII. Yüzyıl Sonu

  • Ve XVIII. Yüzyıl Başlarında Bardak, Tabak ve Kap Kacak

  • Ekrem Işın / Sohbet Mekânı Olarak Kahvehaneler

  • Mübahat Kütükoğlu / Medresede Yaşam

  • Nathalıe Clayer / Bir Cerrahi Menakıbnâmesine Göre XVIII. ve XIX. Yüzyıllarda Bir İstanbul Tekkesinde Yaşam

  • Emre Yalçın / XIX. ve XX. Yüzyıllarda Bir Konağın Öyküsü

  • Suraıya Faroqhı / Mora'da Zengin Bir Fransız Hanesi

  • Stefanos Yerasimos / XVI. Yüzyılda İstanbul Evleri

  • Uğur Tanyeli / Osmanlı Metropollerinde Evlerin Konfor ve

  • Lüks Normları (XVI.-XVIII. Yüzyıllar)

  • (Tanıtım Bülteninden)
  • Suraiya Faroqhi / Giriş

  • Necdet Sakaoğlu / Eski Mutfak Kültürümüzün Kaynakları

  • Darıusz Kolodzıejczyk / İstanbul'daki Leh Elçileri

  • Hedda Reındl-Kıel / Cennet Taamları

  • feridun m. Emecen / Şehzadenin Mutfağı

  • Chrıstoph k. Neumann / XVIII. Yüzyıl Osmanlı Saray Mutfağında Baharat

  • Özge Samancı / XIX. Yüzyılın Birinci Yarısında Osmanlı Elitinin

  • Yeme İçme Alışkanlıkları

  • Colette Establett, Jean-Paul Pascual / Şam'da XVII. Yüzyıl Sonu

  • Ve XVIII. Yüzyıl Başlarında Bardak, Tabak ve Kap Kacak

  • Ekrem Işın / Sohbet Mekânı Olarak Kahvehaneler

  • Mübahat Kütükoğlu / Medresede Yaşam

  • Nathalıe Clayer / Bir Cerrahi Menakıbnâmesine Göre XVIII. ve XIX. Yüzyıllarda Bir İstanbul Tekkesinde Yaşam

  • Emre Yalçın / XIX. ve XX. Yüzyıllarda Bir Konağın Öyküsü

  • Suraıya Faroqhı / Mora'da Zengin Bir Fransız Hanesi

  • Stefanos Yerasimos / XVI. Yüzyılda İstanbul Evleri

  • Uğur Tanyeli / Osmanlı Metropollerinde Evlerin Konfor ve

  • Lüks Normları (XVI.-XVIII. Yüzyıllar)

  • (Tanıtım Bülteninden)
    Stok Kodu
    :
    9786051713373
    Basım Yeri
    :
    İstanbul
    Basım Tarihi
    :
    2016
    Kapak Türü
    :
    Karton Kapak
    Kağıt Türü
    :
    2. Hamur
    Dili
    :
    Türkçe
    Yorum yaz
    Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
    Kapat