Sepetim (0) Toplam: 0.00
9789752307315
121960
Butik Pastacılık
Butik Pastacılık
Boyut Yayın Grubu
22.56
Seçimi doğaldan yana olanlara Garanti Emeklilik Hobi Kulüpleri Yemek Kulübü pasta tutkunlarına nefis bir armağan sunuyor. Butik pastacılığa gönül vermiş iki girişimci yürek Işıl Sözer ve Berna Gürşen, Boyut Yayıncılıktan çıkan yeni kitapları Butik Pastacılık ile tüm amatör mutfak meraklılarını hobilerini hayata geçirmeye davet ediyor... Bir pastaneyi butik kılan üretim felsefesidir. Bir butik pastane katkı malzemesi veya hazır karışım kullanmaz. Seçimi daima doğal olandan yanadır. Taze, doğal ve kişiye özel üretim yapar. Elinizde tutmakta olduğunuz Butik Pastacılık kitabı tam da bu felsefe üzerine kurulmuştur. Butik Pastacılık pastaya gönül veren Berna Gürşen ve Işıl Sözerin birikimlerini tüm pastaseverlerle paylaşma isteklerinin sonucunda ortaya çıktı. Kitap hem içerdiği birbirinden farklı türdeki 70 reçeteyle, hem de butik felsefesiyle diğerlerinden özenle ayrılmayı hak ediyor. Hem pastacılığa yeni başlayanlar hem de geliştirmek isteyenler için en çok merak edilen reçetelerin bütün detayları ve adım adım fotoğraflı yapım aşamalarının yer aldığı Butik Pastacılık içerisinde sizin de mutlaka denemek isteyeceğiniz lezzetler olacaktır. Her tarifte malzemeler hem kap ölçüleri, hem de ağırlık ve hacim ölçüleri ile birlikte verildi. Hürkan Tabanlının birbirinden özel fotoğraflarıyla renklendirilmiş 240 sayfalık Butik Pastacılık kitabında; kurabiyeler, kekler, tartlar, çikolatalar, şekerlemeler, pastalar ve pasta süsleme fikirleri iştah açıcı bir görsellikle lezzetleniyor. Mutfakta kullanılan malzemeler ve aletlerden oluşan teknik bilgilerle birlikte, Butik Pastacılık kitabıyla pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
Seçimi doğaldan yana olanlara Garanti Emeklilik Hobi Kulüpleri Yemek Kulübü pasta tutkunlarına nefis bir armağan sunuyor. Butik pastacılığa gönül vermiş iki girişimci yürek Işıl Sözer ve Berna Gürşen, Boyut Yayıncılıktan çıkan yeni kitapları Butik Pastacılık ile tüm amatör mutfak meraklılarını hobilerini hayata geçirmeye davet ediyor... Bir pastaneyi butik kılan üretim felsefesidir. Bir butik pastane katkı malzemesi veya hazır karışım kullanmaz. Seçimi daima doğal olandan yanadır. Taze, doğal ve kişiye özel üretim yapar. Elinizde tutmakta olduğunuz Butik Pastacılık kitabı tam da bu felsefe üzerine kurulmuştur. Butik Pastacılık pastaya gönül veren Berna Gürşen ve Işıl Sözerin birikimlerini tüm pastaseverlerle paylaşma isteklerinin sonucunda ortaya çıktı. Kitap hem içerdiği birbirinden farklı türdeki 70 reçeteyle, hem de butik felsefesiyle diğerlerinden özenle ayrılmayı hak ediyor. Hem pastacılığa yeni başlayanlar hem de geliştirmek isteyenler için en çok merak edilen reçetelerin bütün detayları ve adım adım fotoğraflı yapım aşamalarının yer aldığı Butik Pastacılık içerisinde sizin de mutlaka denemek isteyeceğiniz lezzetler olacaktır. Her tarifte malzemeler hem kap ölçüleri, hem de ağırlık ve hacim ölçüleri ile birlikte verildi. Hürkan Tabanlının birbirinden özel fotoğraflarıyla renklendirilmiş 240 sayfalık Butik Pastacılık kitabında; kurabiyeler, kekler, tartlar, çikolatalar, şekerlemeler, pastalar ve pasta süsleme fikirleri iştah açıcı bir görsellikle lezzetleniyor. Mutfakta kullanılan malzemeler ve aletlerden oluşan teknik bilgilerle birlikte, Butik Pastacılık kitabıyla pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
Stok Kodu
:
9789752307315
Boyut
:
225-275
Sayfa Sayısı
:
240
Baskı
:
7
Basım Tarihi
:
2015-08
Kapak Türü
:
Karton
Kağıt Türü
:
2.Hamur
Dili
:
Türkçe
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat